Archive for Tháng Sáu 4th, 2012

Đến lượt trứng vịt muối Trung Quốc “dính” chất gây ung thư

Tháng Sáu 4, 2012
Thanh Châu
(TNO) Hơn 100.000 quả trứng vịt muối và 2,2 tấn muối công nghiệp độc hại được sử dụng để sản xuất loại thực phẩm này đã bị tịch thu trong một cuộc đột kích ở TP.Giang Môn, tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc.
Các cán bộ quản lý thị trường và cảnh sát Giang Môn đã mở cuộc bố ráp một cơ sở sản xuất trứng vịt muối rộng khoảng 50 m2, sau khi nhận được nguồn tin tố giác nơi này sử dụng muối công nghiệp có chứa nitrit – một phụ gia bị cấm sử dụng do có khả năng gây ung thư – để sản xuất trứng vịt muối, Shanghai Daily đưa tin ngày 3. (Ảnh: Quản lý thị trường Trung Quốc phát hiện một số lượng lớn trứng vịt muối bị ngâm hóa chất độc hại –  Ảnh: Reuters)
(more…)